Maria Dahl – Sumiller de vinos

11/9 Queso y Vino – Fecha de Añadido Extra: 18/9 Sabores españoles para alegrar septiembre sin arruinarte después de las vacaciones. Muchos suelen pensar en vino tinto con queso, pero esta noche descubrirás maridajes inesperados que podrían sorprenderte. Al fin y al cabo, ¿quién podría decir no a un queso y un vino en buena compañía? 45 € por persona 9/10 Vinos Volcánicos Esta noche cataremos vinos tanto de la península como de las islas. Los vinos volcánicos son conocidos por su carácter único, moldeado por los suelos de las regiones volcánicas. Suelen tener una mineralidad distintiva, alta acidez y un potente perfil de sabor con notas ahumadas y, a veces, incluso un toque de salinidad. Este carácter proviene de la inusual combinación de suelo volcánico, altitud y clima. 45 € por persona 6/11 Jerez: El Oro Líquido de España Por supuesto, nos unimos a la celebración de la SEMANA DEL JEREZ 🥳 La región de Jerez es cuna de vinos verdaderamente únicos en el mundo, con siglos de tradición que hablan de orígenes nobles y una singularidad excepcional. Esta noche disfrutaremos del jerez en la mesa, con sus infinitos aromas, sabores y texturas, con el vino más gastronómico del mundo. 45 € por persona 11/12 Cava, Espumosos y Brillo Bienvenidos a explorar el maravilloso mundo de los vinos espumosos españoles conmigo. Como entusiasta del cava, embajador y educador, espero guiarlos en esta velada espumosa y burbujeante. 55 € por persona